A télbúcsúztató időszak egyik legkedveltebb finomságának híre ezúttal is sokakat csalogatott a Tájházba, ahol nemcsak a jókedvből, hanem a szorgos segítő kezekből sem volt hiány.

Az asztaloknál serénykedő hölgyek, urak és gyerkőcök olyannyira ügyesnek bizonyultak, hogy a rendezvény kezdetét követő egy órán belül valamennyi, Eck Ferencné és Tóth Gábor által felajánlott tollat megfosztották. Az ilyenkor összegyűlt pihéket Tirhold Kármen évek óta gyűjti, hiszen a tervek szerint díszpárna készül majd belőlük. Fábián Annus néni – ahogy mindig – most is örömmel idézte fel a régmúlt idők téli estéit, amikor a tollfosztás nemcsak munkát, hanem közösségi együttlétet is jelentett, s amikor a fiatalabbak a sváb énekeket is ilyenkor tanulták meg az idősebbektől.

A jó hangulatú munka mellett a farsangi fánk készítése és kóstolása is fontos szerepet kapott a programban. A farsang elmaradhatatlan süteménye hagyományosan a bőséget, az összetartozást és a tél végét jelképezi, s egykor a falusi közösségek ünnepi alkalmain is gyakran került az asztalra. Az elnök, a „Süssünk, főzzünk valamit” klub tagjai és a segítők már 11 órától készítették az alapanyagot: a 14 kilónyi lisztből végül több mint 400 darab szalagos fánk sült ki, valamint tengernyi forgácsfánk, melyeket ízletes lekvárral és forró teával kínáltak a vendégeknek. A frissen sült fánk illata hamar betöltötte a Tájházat, s sokak számára idézte fel a nagymamák konyhájának emlékeit.

A segítő hölgyek számára Tirhold Kármen finom, gyufatésztával gazdagított babgulyással mondott köszönetet, azaz tartották meg a Feder-ball-t – mondta mosolyogva.

A szervező nemzetiségi önkormányzat ezúton fejezi ki köszönetét mindazok számára, akik segítették a rendezvény létrejöttét, munkájukkal hozzájárultak a sikeréhez, valamint azoknak is, akik érdeklődésükkel és aktív részvételükkel megtisztelték ezt a szép hagyományőrző programot.